Notre exploitation

familleVoici une photo des années 1960. À gauche, mes parents Georges et Monique.
À l ‘époque, on utilisait des caisses en bois pour transporter les raisins. On travaillait beaucoup en famille.
Depuis 1983, l’exploitation s’est agrandie et modernisée. Désormais, les caisses à vendanges sont en plastique, pour un lavage journalier, l’équipe de vendangeurs est d’environ 40 “coupeurs” et 6 “débardeurs de caisses” et nous avons nos pressoirs mais l’ambiance est toujours familiale.